2025年春学期开学在即，为切实做好六安中学食品安全工作，保障师生饮食安全，我校于2月11下午召开了春学期食品安全培训会，并在会后对校食堂进行了全面细致的检查。

会议由食堂负责人童扬华主持，六安中学副校长、校园食品安全总监钟志虎，校总务处副主任、校园食品安全员徐孝林出席会议，食堂全体人员参加会议。会上，钟志虎首先对与会人员表达了新春祝福；接着传达了有关会议精神并提出要求，他要求食堂全体工作人员要明确责任、熟悉规章，要高度重视食品安全和消防安全。随后，徐孝林对食堂全体员工进行了食品安全培训。会议最后，现场对食堂从业人员进行了业务能力测试。

会后，钟志虎带领六安中学校长助理、总务处主任赵照，总务处副主任、校园食品安全员徐孝林以及政教处副主任丁勇等一行人到校食堂进行了现场安全检查。对从业人员资格、食材存储、厨房卫生、菜量菜价、消防设施等方面进行了全面检查并提出整改意见。

此次食品安全专项检查的展开，进一步增强了我校食品安全管理人员的安全意识，提升了操作技能，为构建安全、健康的校园食品环境奠定了坚实基础。

撰稿：张   琪

初审：张   琪

复审：赵   照

终审：钟志虎

签发：钟志虎